close
簡易巧克力起司蛋糕，不用進烤箱，簡單方便又好吃...
【材料】（６吋蛋糕）
A.蛋糕底：巧克力海綿蛋糕
(小小建議可以用7-11賣的海綿巧克力蛋糕ＮＴ.２０-)
B.蛋糕體：
ａ）鮮奶油 ２０C.C.
ｂ）奶油乳酪 ２５０g
ｃ）純黑巧克力 ２５０ｇ
ｄ）砂糖 ５０ｇ
【做法】
《事前準備》奶油乳酪置於室溫下軟化，巧克力塊切成碎片備用
１.海綿蛋糕切成想要的形狀與大小，均勻平鋪在蛋糕模底部。
２.將軟化的奶油乳酪切成小塊，加上砂糖均勻打成黃色的柔軟乳酪醬。
３.將鮮奶油稍微打發，加入融化好的黑巧克力拌勻。
４.將乳酪醬與巧克力醬拌勻，倒入蛋糕模中，整好型後至入冰箱約２～４小時後即可切片食用。
全站熱搜
留言列表
小多葛格。 (4)
